Un projet citoyen à Belleville
La Tablerie est née grâce au collectif United Belleville qui rassemble aujourd’hui les amoureux du quartier de Belleville autour d’un projet commun : faire vivre ce quartier avec un écosystème solidaire et éco-responsable. L’objectif était de créer un lieu autour de la thématique du repas, de l’alimentation et de la table sous toutes ses formes.
La Tablerie a donc plusieurs missions :
faciliter l’accès à une alimentation saine, durable et sans déchet via la collecte d’objets des arts de la table,
permettre aux foyers les plus modestes de s’équiper à moindre coût avec de la vaisselle et des petits ustensiles de cuisine de seconde main,
organiser des ateliers de sensibilisation autour de la cuisine (alimentation saine et durable & réemploi),
proposer un service de location d’appareils de cuisine (plancha, crêpière, appareil à raclette…) et de kits d’anniversaire réutilisables.
Recyclerie dédiée aux arts de la table, cuisine solidaire chaque midi et bar associatif !
Pour faire face aux problèmes de santé liés à la nutrition et aux enjeux environnementaux, la Tablerie propose des fruits et légumes de saison ainsi que de la nourriture saine. Le but est de sensibiliser au « bien manger » en incitant à une cuisine faite maison à partir d’ingrédients bruts, répondant à des certifications biologiques et respectueux des saisons.
La Tablerie est ouverte du mercredi au samedi de 10h à 19h.
La Tablerie
39 bis rue de Tourtille, Paris 20e