Restaurants

« La Fête de la musique est un événement populaire, inscrit dans les grands rendez-vous de l’année. Un de ses principes fondateurs est la spontanéité, ce qui rend l’édition 2021 particulièrement complexe à organiser », prévient le protocole diffusé le 3 juin par le ministère de la Culture.

Le mercredi 19 mai 2021, les contraintes sanitaires sont assouplies et les terrasses et restaurants sont ouverts jusqu’à 21 heures.

Aux premiers arrivants, parmi lesquels une majorité de prolétaires repliés sur une solidarité régionale, ont succédé des générations mieux intégrées et plus diplômées, mais toujours soucieuses de défendre leur particularisme linguistique et culturel.

Dans le prolongement de sa politique en faveur du commerce de proximité, la Ville de Paris s’est fixée comme priorité de soutenir les restaurateurs.

"Pour renouer nos liens d’amitié, de sororité et de fraternité habituels, tout en respectant les mesures sanitaires en vigueur, nous avons décidé d’organiser une foire solidaire et joyeuse à partir du 11 décembre."