Les deux as de la street food réconfortante s’associent pour faire découvrir le meilleur des saveurs de la culture lusophone : comprendre tout ce qui s’apparente à la culture et à la langue portugaise.
Claudia Concha, fondatrice du No Diet Club, organise des food tours pour tous les goûts dans de nombreuses villes en France et à l’étranger. D’origine portugaise, elle connaît bien sa gastronomie et les restaurateurs de la capitale. Elle a voulu leur donner la parole pour mettre en lumière leurs spécialités encore méconnues.
Ça sent bon le gras, le grillé et le crémeux, de Lisbonne à Rio de Janeiro, en passant par Praia !
Sandwich bifana, carne alentejana, poulpe et poulet grillés, bacalau à toutes les sauces, même Claudia et sa maman passeront derrière les fourneaux pour vous régaler de leurs acras.
Du soleil en brochette et de la bonne humeur en croquette, c’est la promesse de cette édition inédite qui sent bon le sable chaud et la saudade.
Comme dirait Claudia : « Le Food Market® qu’on mérite ! »